ラーメン：海鮮しおらーめん　KUROBESAN

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ある日のランチ

手城町の海鮮しおらーめん　KUROBESAN　でほたてラーメン　980円

新店ということで期待を膨らませて入店

メニューをながめて

ん？高い……

810円から1,950円のラーメンか

しかも普通の塩ラーメンは無い

強気だけど、それだけ自信をもって提供されるラーメンにワクワクしながら

「ほたてラーメンください」

結論は一言

「まずい！」

もともとステーキ屋さんだし、ラーメンに愛情が感じられない

高級食材のせとけば美味しくなるってもんじゃないんだよ、ラーメンは

福山で一番ラーメンを食べているおばさんだと自負している私からしたら論外

利益出しやすいと思ってラーメン屋に鞍替えしたのかなって思いました

麺も美味しくない、スープにもコクがなく深みも感じられない、トッピングもラーメンに合わない

味を変えようにもテーブルにコショウもない

知人が頼んだウニほーれんラーメンも意味不明の味わい

おにぎりも一口もらったけれど、ごま油風味で不味い

福山東部はラーメン激戦区だと思いますが、リピーターお断りの一発屋のお店かなって思いました

会計時に「お味はどうでしたか」と聞かれたけれど

「福山には無い味ですね」というのが精一杯でした

不味いをマイルドに言い換える言葉って何なんでしょう

ここの店主は食べ歩きしたんだろうか

美味しいお店のラーメンをもっと研究してからラーメン作って欲しい

このクオリティーで出されるラーメンを食べるよりもハローズで売っている尾道ラーメンのセットを買って食べたほうが100倍満足できます

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今までのメニューも引き続き食べられるようなので、そちらをお勧めします

ラーメンが好きすぎて辛口のコメントになってしまいましたが、

美味しいラーメンが提供される日を願っています

• 海鮮しおらーめん　KUROBESAN
• 広島県福山市手城町2－26－12
• 営業時間：
• 定休日：月曜日